近期很多媒体都曝光了市场上常见的问题水果：激素草莓、打蜡苹果、硫磺香蕉、有毒西瓜、变色葡萄、催熟桂圆等。

　　据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

　　看起来红艳艳的苹果表皮可能涂了蜡，放个百八十天的都不腐败；尝起来水灵灵的蜜桃可能前一天还在喷洒乙烯利；西瓜喷洒矮壮素后，长出的西瓜甜度高、储藏寿命延长。

　　柑橘采用复方”卵磷脂”保鲜及处理后，储藏60天腐烂率仅在6%以下……感谢这些化学制剂吧，让我们在离开学校这么久之后，还能用实践武装自己化学知识贫乏的大脑。

　　“激素草莓”

　　有些种植者会给草莓打激素——膨大剂。它能使果实体积增大，但会造成果皮变薄，更易腐烂。国家规定，允许但不提倡使用膨大剂。长期食用打了膨大剂的草莓，肯定对健康不利。

　　所以购买草莓时切记：形状奇怪的不要买；颜色不均匀的不要买；表面颗粒太红的不要买；果肉空腔的不要买；闻着不香的不要买！

　　“有毒西瓜”

　　所谓毒西瓜，其毒性来源于瓜农施用过量的激素（催熟剂、膨大剂）和农药。人们吃了这种西瓜后，会出现”恶心”、”呕吐”、”腹泻”等”中毒”症状。